- Novo
Pimenta Gator Jigasaw Purple (Capsicum Chinense)
9,60 €
Com IVA
Descubra o mundo das Pimentas Raras!
Variedades únicas para colecionadores e amantes de sabores intensos e exóticos.
Atenção: Caso queira apenas Pimentas, antes de efetuar o pagamento envie um email para Geral@dorcaplantas.com para usufruir de um preço exclusivo para o envio das mesmas.
Pagamentos seguros SSL
Portes grátis Portugal continental >149€
Transporte seguro
Capsicum Chinense
SHU (Unidades de Calor Scoville)-1-500.000 e 2.000.000
Descrição
A Pimenta Gator Jigsaw Purple (Capsicum chinense) é uma variedade Super Hot, um cruzamento do renomado cultivador europeu Rocco Maltesi. Ela é uma variação roxa da famosa 'Gator Jigsaw' e é conhecida por competir no topo da escala de ardência, rivalizando com a Carolina Reaper.
Intensidade e Perfil de Sabor
A Gator Jigsaw Purple possui um calor Nuclear (Grau de Ardência Extremamente Forte).
O seu nível de Scoville (SHU) é estimado entre 1.500.000 e 2.000.000 SHU, colocando-a firmemente na categoria Super Hot. O calor é intenso e imediato, mas há relatos de que o "efeito persistente" (hang time) é menor do que em outras super-picantes, apesar de atingir um pico altíssimo.
O sabor, antes do calor aniquilador, é frutado e floral, com um toque de fumo (smokiness). Este perfil de sabor complexo torna-a excelente para molhos fermentados e powders (pós de pimenta) onde se deseja um sabor distinto para além da ardência.
3 Itens
Comentários (0)
De momento, sem avaliações.
16 outros produtos na mesma categoria:
Descubra o mundo das Pimentas Raras!
Variedades únicas para colecionadores e amantes de sabores intensos e exóticos.
Atenção: Caso queira apenas Pimentas, antes de efetuar o pagamento envie um email para Geral@dorcaplantas.com para usufruir de um preço exclusivo para o envio das mesmas.