A Lima Pursha (Citrus Limetta Pursha) é uma das variedades mais distintas e apreciadas dentro da família dos citrinos. O seu fruto caracteriza-se por um sabor doce e aromático, que a diferencia de outras limas tradicionais, tornando-a uma excelente escolha para consumo em fresco e para utilização culinária. Originária da Ásia e atualmente cultivada em várias regiões de clima mediterrânico, a Lima Pursha adapta-se muito bem às condições de Portugal, sendo cada vez mais procurada tanto por jardineiros amadores como por produtores que procuram inovação e diversidade nos seus pomares.
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